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Cómo hervir patatas deliciosamente: 5 trucos para recordar
13.02.2023 11:00
Actualizado: 14.04.2023 00:49
Si logras cocinar patatas deliciosamente, tendrás a mano una excelente guarnición para cualquier plato.
El tubérculo tiene un sabor tan agradable que combina bien con cualquier otro producto.
¿Qué trucos ayudarán a que las patatas hervidas sean más sabrosas?
Presta atención al tamaño.
Si decide hervir las patatas enteras, debe seleccionar tubérculos del mismo tamaño. Solo en este caso puedes estar seguro de que la verdura se cocinará de manera uniforme.
Cuidado con la sal
Mucha gente añade sal al cocinar patatas, pero esto puede degradar la calidad de la guarnición. Por lo tanto, es mejor agregar el componente al final o después de la cocción.
Componentes necesarios
Puedes cocinar patatas en combinación con raíces y hierbas. Gracias a esto, el sabor y aroma de la guarnición se volverá simplemente mágico.
Especias
Algunas personas añaden una mezcla de especias a las patatas cuando las cocinan. Esta opción es decente. También puedes agregar solo hojas de laurel y granos de pimienta, ya que esto hará que la guarnición sea más sofisticada.
intensidad de ebullición
No todas las amas de casa recuerdan que es mejor cocinar las patatas a fuego medio. Si el tubérculo se cocina a fuego alto, esto deteriorará significativamente el sabor de la guarnición.
