Incluso si para un plato se necesitan 2-3 dientes, pele toda la cabeza de ajo: ¿por qué hacen esto las amas de casa sabias?
Apostamos a que ni una sola ama de casa dirá que pelar ajo le da placer.
Las rodajas se pegan a las manos, las cáscaras secas se desprenden de los dientes y se esparcen por toda la cocina, por lo que normalmente intentan acabar con esto lo más rápido posible.
Sin embargo, existe una forma que le ayudará a evitar todos estos problemas.
Para hacer esto, necesitarás cortar las colas de los ajos con unas tijeras y llenar la cabeza con agua caliente durante 30-40 minutos.
Pasado el tiempo, es necesario sacar los ajos del “baño” improvisado y ya se puede empezar a limpiar.
La cáscara obsesiva caerá fácilmente detrás de los dientes de ajo y irá directamente a la basura.
Entonces, en lugar de sudar limpiando un par de dientes cada dos días, prepare una cabeza entera de una vez.
Los dientes pelados deben colocarse en un pequeño frasco de vidrio, por ejemplo, de papilla, y guardarse en el frigorífico.
