¿Por qué había un cortador de huevos en todas las cocinas soviéticas? ¿Para qué se utilizaba realmente este artículo?

08.02.2023 14:36

Un utensilio de cocina como el cortador de huevos se podía ver hasta ahora en todas las cocinas.

Por alguna razón, las amas de casa modernas se han olvidado inmerecidamente de su existencia, creyendo que triturar huevos con un cuchillo no es mucho más difícil.

Y sólo los ases culinarios experimentados saben los beneficios que puede aportar este accesorio.

Resulta que este dispositivo también se puede utilizar para picar rápidamente verduras para ensalada.

Basta con colocar una patata, zanahoria o remolacha hervida en el hueco destinado a los huevos, bajar el alambre tensado y aparecerán ante usted hermosos y prolijos cubos de verduras.

Ingredientes de ensalada
Foto: Pixabay

Pero los huevos, por el contrario, los trituran los profesionales culinarios, no con un cortador de huevos, sino con un machacador de patatas con agujeros.

Importante: cuanto más frecuentes y pequeños sean los agujeros del producto, mejor.

Simplemente coloque un huevo cocido sobre una tabla de cortar y presione hacia abajo con un machacador de papas.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor de recursos de Internet.