Pocas personas conocen esta masa para tarta: es fácil de recordar y fácil de preparar.
Las tartas caseras suaves y fragantes son una delicia que siempre te da hambre.
Pero a algunos les puede parecer que el proceso de preparación de la masa lleva demasiado tiempo. Puedes solucionar el problema si haces la preparación con antelación para tener a mano una masa esponjosa y tierna en cualquier momento.
Se prepara de forma bastante sencilla y rápida.
Ingredientes:
- Agua – 700 ml;
- Azúcar – 2 cucharadas. l.;
- Sal – 1 cucharadita;
- Levadura cruda – 50 g;
- Harina – 1,3 kg;
- Aceite vegetal – 100 ml.
como cocinar
Primero necesitas preparar la masa. Para ello, agregue azúcar y levadura a un bol con agua tibia y luego 500 gramos de harina.
Todo esto hay que mezclarlo y dejarlo durante 10 minutos.
Tan pronto como la masa comience a burbujear, puedes verter el aceite vegetal y agregar el resto de la harina.
Después de esto, la masa se debe poner en el frigorífico durante una hora.
Luego puedes empezar a preparar las tartas o congelar la masa para tener la masa a mano en cualquier momento conveniente.
