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Qué productos pueden estropear las chuletas picadas: estos son los errores que cometen muchas amas de casa
26.01.2023 10:00
Actualizado: 13.04.2023 16:10
A veces añadimos componentes a las chuletas picadas que no están incluidos en la receta clásica.
A veces, estos experimentos culinarios tienen mucho éxito, ya que permiten conseguir un plato esponjoso o una jugosidad increíble.
Sin embargo, algunos productos solo pueden estropear las chuletas.
¿Con qué componentes debes tener cuidado?
Pan
Seguro que sabes que se utilizan productos de harina para que el plato de carne quede esponjoso y jugoso. Sin embargo, sólo el pan seco es adecuado para este fin.
Si añades un producto fresco al plato, las chuletas pueden estropearse porque quedarán secas.
Leche
Es mejor no incluir este ingrediente en las chuletas, ya que esto empeorará significativamente el sabor del plato. Si la carne picada resulta demasiado "fuerte", puedes diluirla con una pequeña cantidad de agua con gas.
Ajo
Esta especia tiene un sabor demasiado "activo" y un aroma persistente, que no es apto para todos. Por lo tanto, agregue ajo a las chuletas solo si le gusta este componente.
