La manteca de cerdo es un snack popular, pero para disfrutar de verdad comiéndola, el producto debe estar blando.
La manteca de cerdo no siempre se derrite en la boca: debido a una receta no probada o a un producto de baja calidad, el snack puede resultar duro.
Comer esa manteca es problemático. En tales casos, algunas amas de casa actúan de forma sencilla: ponen el producto en una picadora de carne y lo utilizan para untar sándwiches. Esta es una buena técnica, pero existe otro método que permitirá que la manteca recupere su calidad.
Primero, debes preparar la manteca de cerdo limpiándola de la capa de sal con agua. Luego corte el producto en porciones, distribuya uniformemente el ajo y agregue las especias.
A continuación, cogemos un bol con una pequeña cantidad de agua (unos 100 ml), añadimos un poco de laurel y añadimos manteca de cerdo.
Luego usa la tapa.
El producto debe calentarse en el microondas a alta potencia durante tres minutos. Tras esto, escurrimos el líquido y volvemos a meter la manteca en el microondas durante un par de minutos.
El producto volverá a ser sabroso y suave.