Qué hacer si se quema el arroz: este producto puede corregir un error fatal

21.01.2023 20:51

Nadie, ni siquiera el ama de casa más experimentada, es inmune al hecho de que se queme una guarnición o un plato principal.

Por cierto, según estadísticas no oficiales, este destino a menudo les espera a los cereales que requieren una cocción prolongada, por ejemplo, el arroz.

Si te ocurre un problema similar, no te apresures a tirar el contenido de la sartén.

En su lugar, utilice un truco de chefs avanzados que puede salvar no solo el arroz en mal estado, sino también su reputación como profesional de la cocina.

El arroz que se ha vuelto negro y se ha pegado firmemente al fondo de la sartén, por supuesto, no se puede revivir.

Sémola
Foto: © Belnovosti

En su lugar, transfiera el resto de la papilla del recipiente en el que se cocinó a otro recipiente.

Coloque una rebanada de pan blanco encima del arroz y luego cubra la sartén con una tapa.

Después de 15 minutos, el pan absorberá tanto el olor como el sabor a quemado.

Autor: Elena Shimanovskaya editor de recursos de internet