Por qué las amas de casa experimentadas agitan los huevos antes de hervirlos: un truco que mucha gente no conoce

21.01.2023 16:04

No todo el mundo sabe hervir huevos para que queden sabrosos y fáciles de pelar.

A veces, debido a errores asociados con el proceso de cocción, una parte impresionante de proteína útil permanece en la cáscara.

Por eso, las amas de casa tienen muchos trucos y reglas para hervir huevos de gallina. Sin embargo, algunos de ellos pueden sorprender a muchos.

No todo el mundo, por ejemplo, sabe por qué es necesario agitar un huevo de gallina antes de poner el producto en la sartén.

¿Por qué las amas de casa experimentadas hacen esto?

A primera vista, parece que esta acción carece de al menos algo de sentido común, pero esto es una ilusión. Si agita un huevo de gallina antes de hervirlo, su contenido se distribuirá uniformemente.

huevos
Foto: © Belnovosti

Como resultado, limpiar dicho producto será mucho más fácil.

Si no quieres agitar el huevo, simplemente puedes girarlo un par de veces sobre la mesa. El resultado será exactamente el mismo.

Además, no te olvides de otras reglas culinarias importantes. Es mejor no hervir huevos frescos, sino esperar unos días. El producto sólo debe colocarse en una cacerola con agua fría.

No olvides añadir también una cucharada pequeña de sal al cocinar.

Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet