Qué espolvorear las cebollas durante la fritura para que queden sabrosas y doradas: truco culinario
Las cebollas fritas son una excelente adición a casi cualquier guarnición.
Una verdura procesada en una sartén combina bien con patatas, puré de patatas y gachas de avena.
Además, las cebollas fritas suelen convertirse en un ingrediente de platos populares como la pizza y las hamburguesas.
Sin embargo, a pesar de todos los beneficios de una verdura calentada, no todos los cocineros aficionados están contentos con los resultados de la preparación.
Por eso, las cebollas fritas no siempre quedan doradas y apetitosas. Para aumentar las posibilidades de crear un plato con la consistencia y el color deseados, se recomienda utilizar un ingrediente adicional.
¿De qué ingrediente estamos hablando?
El azúcar en polvo vendrá en ayuda de la anfitriona. Es este producto el que se debe espolvorear sobre la cebolla picada en una sartén caliente.
Usar este truco culinario garantizará que las cebollas fritas se doren y tengan un sabor más interesante.
Sin embargo, es importante recordar dos reglas. En primer lugar, debes utilizar azúcar en polvo. El azúcar granulada no es del todo adecuado para este procedimiento.
En segundo lugar, el volumen del ingrediente dulce debe ser mínimo. Las cebollas se deben espolvorear ligeramente con polvo.
