Qué agregar al agua hirviendo para que las papas hervidas sean especialmente sabrosas: ingrediente secreto

06.01.2023 10:18

La popularidad de las patatas hervidas obliga a muchas amas de casa a buscar formas de mejorar el sabor de la guarnición.

Si no recurre a trucos culinarios, su familia simplemente se cansará del sabor del plato.

Por supuesto, puedes experimentar añadiendo verduras o especias. Sin embargo, es poco probable que estos ingredientes adicionales sorprendan a nadie.

Pero si utiliza un componente más inesperado, la guarnición preparada seguramente deleitará al gourmet con su sabor inusual.

Que agregar a la sartén

Las amas de casa experimentadas han notado que el uso de ácido cítrico ayuda a mejorar el sabor de las patatas hervidas.

papa
Foto: © Belnovosti

Si agrega una pizca de este producto a la sartén, el plato terminado resultará muy apetitoso.

Sin embargo, debes poner el limón en el agua a tiempo. Es recomendable hacer esto inmediatamente después de que el agua comience a hervir. En este caso, el truco culinario “funcionará”.

El ácido cítrico dará otro efecto positivo. Así, las verduras tratadas térmicamente no se oscurecerán.

Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto