Dónde y cómo utilizar el ajo seco: consejos que te vendrán muy bien en la cocina

04.01.2023 10:42

Muchas amas de casa ignoran las bolsas de ajo seco, que se pueden encontrar en la sección de especias de la tienda.

La razón es simple: no solo los principiantes, sino también los cocineros experimentados no tienen idea de dónde puede ser útil esta especia.

En primer lugar, la verdura seca y en polvo puede utilizarse con fines medicinales.

Bueno, en segundo lugar, ese ajo, por supuesto, tiene un lugar en la cocina.

Lo principal que no debes olvidar es que debes agregar las especias al plato literalmente unos minutos antes de que esté listo, de esta manera podrás darle a la cena un aroma único y un sabor agradable.

Ajo
Foto: © Belnovosti

Si necesita ajo para freír, le servirán trozos de verduras frescas y secas.

Se deben freír durante un par de minutos en aceite caliente y luego retirar de la sartén.

Además, el ajo seco tiene cabida en el proceso de marinado de la carne, en la preparación de ensaladas, gelatinas e incluso pan.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor de recursos de Internet.