Una forma nueva y rápida de cocinar remolacha. 15 minutos - y listo

04.01.2023 06:50

Utiliza un truco culinario que te permitirá cocinar remolachas en 15 minutos sin crear un olor desagradable en la cocina.

Por lo general, se tarda entre 40 y 45 minutos en cocinarse, todo dependerá del tamaño del tubérculo.

Sería mejor y más saludable hornear un ejemplar grande en el horno.

Cocción rápida de remolacha.

Lavar una remolacha mediana y dejarla con el rabo y las raíces.

No es necesario salar las remolachas durante el proceso de cocción.

Remolacha
Foto: Pixabay

Sumerja el tubérculo solo en agua hirviendo para cocinar.

Una costra de pan negro colocada a continuación te salvará del olor a remolacha.

Hervir durante 15 minutos a fuego máximo y luego transferirlo a agua con hielo.

Luego pele el tubérculo.

Si horneas remolachas en el horno, te durarán al menos 25 minutos.

Autor: Elena Gutiérrez editor de recursos de internet