Cómo cocinar pollo para que sepa a cerdo: una receta sencilla para una cena deliciosa
Pocas personas lo saben, pero preparar un filete de pollo común y corriente para que el sabor del plato se parezca al del cerdo más tierno es tan fácil como pelar peras.
Además, el conjunto de productos necesarios para servir una cena increíblemente deliciosa es de lo más sencillo.
Para hacer esto necesitarás:
- 2 filetes de pollo medianos;
- 2 cebollas;
- 1 zanahoria;
- 200 ml de nata al 33%;
- aceite vegetal;
- sal y pimienta.
Primero, comience a preparar las verduras: retire la piel de la cebolla y córtela en mitades finas.
Rallar las zanahorias peladas en un rallador con agujeros grandes, enjuagar el pollo con agua corriente y cortarlo en cubos pequeños.
Las cebollas y las zanahorias se deben freír en una sartén con la adición de aceite vegetal, después de lo cual también se debe agregar el filete de pollo.
Continúe cocinando a fuego lento todos los ingredientes hasta que estén medio cocidos, luego agregue sal y pimienta al gusto.
Solo queda verter el contenido de la sartén con nata, que le dará al plato ese mismo sabor delicado, y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
