Este aperitivo se agotará más rápido que el pollo olivier: hay un truco en la receta
Puede sorprender a sus invitados no solo con ensaladas pesadas de varias capas, sino también con canapés simples.
Un simple refrigerio atraerá a muchos, pero las amas de casa no tendrán que permanecer mucho tiempo frente a la estufa para preparar un bocadillo digno.
El plato se prepara en 5 a 10 minutos y es difícil sobreestimar el sabor. La mantequilla combina bien con los mariscos y la galleta proporciona un crujiente sabroso.
Preparación paso a paso
1. Los camarones (0,4 kg) se hierven o se fríen en mantequilla. Los mariscos también se pueden condimentar con jengibre seco.
2. Se engrasan las galletas saladas (70 g) con una capa de queso crema (100 g). Se colocan encima los camarones, se pica eneldo (4 ramitas) y se espolvorea sobre los canapés.
3. No es necesario refrigerar el aperitivo; se puede servir inmediatamente después de prepararlo. Los canapés tienen una textura delicada que puede deteriorarse debido a la condensación.
Un plato así desaparecerá en un instante después del Año Nuevo, cuando ya no querrás mirar ensaladas. Puedes cocinarlo no solo en días festivos.
