Los aguacates tienen un alto contenido de grasas saludables, que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo y, por lo tanto, reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y coágulos sanguíneos.
Es una de las mejores fuentes de grasas monoinsaturadas y ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.
Entre otras cosas, el aguacate es un alimento excelente para las personas que cuidan su peso: tiene un índice glucémico bajo y no provoca picos repentinos de azúcar en sangre.
La fruta también contiene sustancias que mejoran la función hepática, protegen contra la aterosclerosis y también combaten el cáncer.
Los aguacates contienen muchos nutrientes diferentes, incluidas las vitaminas A y E, así como potasio, fósforo, calcio y magnesio.
Contiene un componente raro: el aminoácido láurico, que tiene propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antifúngicas.
Pero no olvides que el aguacate es un producto muy rico en calorías, ya que 100 gramos contienen 140 kcal.
El consumo regular de aguacate ayuda a reducir el riesgo de desarrollar cáncer de mama y de próstata, ya que la sustancia ralentiza el desarrollo de las células cancerosas y previene su reaparición.
Además, esta fruta tiene propiedades anticancerígenas, es decir, reduce el riesgo de desarrollar cáncer.
Los aguacates contienen grasas monosaturadas, que se han relacionado con menores tasas de mortalidad por enfermedades cardiovasculares y previenen la formación de coágulos sanguíneos.
Gracias al alto contenido en vitaminas A, E, K y B, el aguacate ayuda a mejorar la visión, fortalecer los vasos sanguíneos, acelerar el metabolismo y normalizar el funcionamiento del sistema nervioso.
Los aguacates también contienen sustancias que ayudan a mejorar el estado de la piel, el cabello y las uñas. El consumo de esta fruta previene la aparición prematura de arrugas y mejora el estado del cabello, uñas y piel.
El aguacate ayuda a restaurar las células de la piel después de quemaduras y baños de sol. Es útil tomarlo internamente para restaurar los tejidos dañados en todo el cuerpo.
Esta fruta previene el desarrollo de anemia debido a su alto contenido en hierro. Y la combinación de propiedades beneficiosas del aguacate lo convierte en un remedio eficaz contra diversas enfermedades infecciosas.
Como ya se mencionó, el aguacate ayuda a hacer frente a las consecuencias de intoxicaciones alimentarias u otras intoxicaciones y, por lo tanto, a menudo se recomienda su consumo a personas que se han sometido a operaciones graves.
Esta fruta ayuda a aumentar la digestibilidad de los alimentos, previene el estreñimiento y las flatulencias y mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal.