En la noche del 31 de diciembre al 1 de enero se abren tradicionalmente cientos de miles de botellas de champán. Esta es una tradición que no gusta a los nutricionistas.
Suena extraño, pero al elegir entre tipos populares de alcohol (vodka y champán), los expertos aconsejan elegir alcohol más fuerte.
Por qué es mejor beber vodka en la víspera de Año Nuevo, le dijo a Lenta.ru el consultor nutricionista y subdirector del Centro de Investigación Científica "Nutrición Saludable" de ANO, Alexey Kabanov.
Resulta que el champán es una bebida alcohólica más dañina.
En primer lugar, el alcohol en sí es perjudicial.
En segundo lugar, el champán es una bebida carbonatada.
En tercer lugar, contiene azúcar (hasta 50 gramos por litro). Por lo mismo, la nutricionista aconseja tener cuidado con el vino semidulce.
Para un adulto, la norma es de 25 gramos de azúcar al día.
Es decir, una botella de champán cuesta el doble, lo que aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, además de diabetes y obesidad.
Ésta es la única razón por la que el médico considera que el vodka es la mejor bebida para el Año Nuevo.
Pero desde un punto de vista racional, los médicos recomiendan dejar el alcohol o beber no más de 50 a 100 mililitros de vodka.