El nutricionista nombró tres reglas de nutrición para la prevención de la demencia.
Una dieta equilibrada es uno de los factores más importantes para reducir el riesgo de desarrollar demencia.
Así lo afirmó el nutricionista británico Tim Spector.
El experto nombró tres reglas nutricionales para prevenir la demencia en una entrevista con The Telegraph .
Cómo comer para prevenir la demencia
En primer lugar, debe incluir en su dieta alimentos ricos en ácidos grasos omega-3: mariscos, pescados grasos, semillas, nueces.
Los ácidos omega-3 activan la producción de sustancias por parte del microbioma intestinal que interactúan con el sistema inmunológico y reducen la inflamación en el cerebro.
En segundo lugar, es necesario comer tantas frutas, verduras, cereales y hierbas como sea posible.
Según la nutricionista, es necesario comer al menos 30 tipos de alimentos de origen vegetal a la semana.
Como explicó Spector, esto favorece la formación de ácidos grasos de cadena corta en el microbioma intestinal, que reducen el riesgo de desarrollar demencia.
En tercer lugar, debes reducir la ingesta de alimentos ultraprocesados y dulces.
El exceso de estos alimentos provoca la contracción del cerebro y la formación de placa.
El experto también recomendó reducir el consumo de bebidas alcohólicas.
Según él, no es necesario abandonar completamente el alcohol, pero sí es importante beber con moderación y no todos los días.
