¿Cómo comer correctamente la manteca de cerdo para no dañar la salud y es posible comerla cruda?
La manteca de cerdo es buena para la salud, pero sólo si se consume correctamente.
Una alimentación saludable no se trata sólo de productos frescos y de alta calidad. Un punto importante es la tasa de consumo.
Cómo comer manteca de cerdo correctamente para no dañar la salud, informa Russia Today citando a un experto.
Resulta que muchas personas todavía cometen este error, pero siguen creyendo que están haciendo lo correcto.
¿Se puede comer manteca de cerdo cruda?
Resultó que lo que se debe comer es manteca de cerdo cruda.
Sólo el producto crudo contiene todas las sustancias necesarias para el mantenimiento del cuerpo humano.
La manteca de cerdo ahumada, hervida, frita o de cualquier otra forma de preparación no contiene ningún elemento útil.
El hecho es que las grasas saludables del producto “cambian su estructura bioquímica” durante el procesamiento.
Además, es importante consumir no más de 50 gramos de manteca de cerdo cruda al día y, ciertamente, por separado de otros alimentos.
Es decir, antes y después de comer manteca de cerdo, no se debe comer nada durante cuatro horas.
Puedes comer manteca de cerdo solo con hierbas, pepino fresco y lechuga.
Se recomienda utilizar sal del Himalaya.
Sólo en este caso se puede contar con que la manteca de cerdo protegerá contra el desarrollo de la aterosclerosis, afirma el experto.
