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¿Cómo se pueden reemplazar los superalimentos costosos? 3 análogos útiles y, lo más importante, económicos
04.05.2024 21:18
Quizás tú mismo te hayas topado más de una vez con recomendaciones de nutricionistas que insisten en que tu dieta contenga superalimentos, es decir, alimentos que tengan una alta concentración de nutrientes.
Gracias a estos alimentos, el metabolismo se normaliza, la persona recibe energía y mejora su estado de ánimo.
Pero no te apresures a ir al supermercado más cercano: tendrás que pagar mucho dinero por las bayas de goji, el aguacate y las semillas de chía. En cambio, te invitamos a conocer opciones mucho más económicas, pero no menos útiles.
Reemplazo de semillas de chía
Para evitar gastar dinero en semillas de chía, incluya semillas de sésamo en su dieta, una valiosa fuente de proteínas, fibra dietética, calcio, hierro, magnesio y zinc.
Una cucharada de sésamo contiene 2 gramos de proteína, 1 gramo de fibra, 83% del valor diario de calcio, 15% de hierro, 31% de magnesio y 16% de zinc. Estos elementos fortalecen el tejido óseo y apoyan el funcionamiento de la glándula tiroides y el sistema digestivo.
Alternativa para el aguacate
Las semillas de calabaza no solo reemplazan al aguacate, sino que también ayudan a mantener niveles normales de azúcar en sangre.
Además, el producto es rico en magnesio, fundamental para mantener la presión arterial normal. 28 gramos de semillas de calabaza (unas 85 piezas) contienen unos 156 miligramos de magnesio, que es el 37% del valor diario recomendado.
Análogo de la baya de Goji
En lugar de las exóticas bayas de goji, intente diversificar su dieta con escaramujos, famosos por su alto contenido en vitamina C y caroteno. 100 gramos del producto contienen 426 miligramos de ácido ascórbico, que es el 473% del valor diario.
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