Cómo mantenerse sano en la vejez: el médico nos dijo qué alimentos se deben excluir de la dieta
A medida que envejecemos, debemos prestar más atención a nuestra dieta. Aún así, debes evitar algunos alimentos, ya que pueden afectar negativamente el estado del páncreas.
La nutricionista Elena Solomatina habló con más detalle sobre qué es mejor excluir del menú en una conversación con representantes de la publicación " Moscú 24" .
Como señaló el médico, con la edad una persona comienza a desarrollar procesos degenerativos en varios órganos, incluido el páncreas.
Esto significa que es importante excluir los alimentos nocivos incluso cuando no haya quejas sobre su salud.
Es necesario abandonar los alimentos grasos, picantes y fritos.
No se puede consumir alcohol ni dulces.
Necesitamos centrarnos en alimentos saludables.
En cuanto al proceso de cocción, puedes hornear, hervir y guisar los alimentos.
Si quieres comer carne, es mejor elegir una que sea fácil de digerir. Podría ser conejo, pavo o pollo. Se puede dar preferencia al pescado bajo en grasa.
