¿Qué alimento realmente destruye el páncreas? La respuesta del médico.

04.07.2023 08:20

Si aparecen problemas con este órgano, generalmente se pierde la capacidad de absorber grasas y aparece una deficiencia de vitaminas liposolubles.

Pero esto no significa que deba eliminar inmediatamente los alimentos grasos de su menú.

La endocrinóloga Ekaterina Yagn habló con más detalle, escribe Rossiyskaya Gazeta en referencia al canal Telegram del médico.

Señaló que el plato principal del menú debe contener proteínas. Podría ser pescado, huevos o carne.

No se deben eliminar las grasas. Los aceites son aceptables en la dieta. Por ejemplo, aceite de mantequilla, guisado, de oliva, de coco o de aguacate.

salchicha, queso
Foto: © Belnovosti

Es importante tener una consulta individual con un especialista a la hora de crear un plan de nutrición.

Pero al mismo tiempo, definitivamente es necesario abandonar los colorantes alimentarios, los aromas, el pan con levadura, los productos horneados elaborados con harina blanca, las salchichas, las salchichas y los dulces. Además, no conviene comer alimentos fritos.

Se debe prestar especial atención a las bebidas dulces, carbonatadas y al alcohol. También deberían prohibirse.

Puede haber frutas en el menú, pero en cantidades mínimas. Es mejor sustituirlos por bayas.

Autor: Olga Kotová editor de recursos de internet