¿Cuáles son los beneficios de las frutas de granada? Contienen muchas vitaminas: A, B, C, E, PP, alrededor de 15 aminoácidos, 6 de los cuales se encuentran en la carne y no son típicos de los alimentos de origen vegetal.
Son ricos en fósforo, calcio, sodio, potasio, magnesio, yodo y hierro. La granada contiene un antioxidante muy poderoso: la punicalagina.
El jugo y las semillas de granada se recomiendan para personas que padecen anemia, ya que las vitaminas y minerales que contiene estimulan la formación de glóbulos rojos en la sangre.
Para fortalecer el músculo cardíaco y normalizar la presión arterial, es necesario para pacientes hipertensos y aquellos que padecen enfermedades del sistema cardiovascular.
Para la salud de la mujer, los frutos de la granada también aportarán muchos beneficios.
Comer granada reduce el riesgo de, por ejemplo, cáncer de mama, facilita la menopausia y ayuda a normalizar los niveles hormonales. Y a las mujeres embarazadas, los médicos recomiendan comer un puñado de semillas de granada al día o beber medio vaso de jugo de granada diluido en agua.
Las mujeres que cuidan su figura deben prestar atención a la granada, ya que su contenido calórico es de sólo un máximo de 85 calorías por cada 100 gramos, y el jugo de granada generalmente contiene alrededor de 50 calorías. Al mismo tiempo, la granada mejora el metabolismo, la digestión y elimina el colesterol y las toxinas del organismo.
La granada ayuda a mejorar la inmunidad y durante los resfriados ayuda a hacer frente a la intoxicación. Se recomienda hacer gárgaras con jugo de granada con dolor de garganta, lo que ayuda a aliviar la inflamación y reducir las molestias. Pero con dolor de garganta, estos enjuagues no ayudarán; se necesitan medicamentos antibacterianos más potentes.
Con fines cosméticos, el jugo de granada se utiliza en mascarillas blanqueadoras para eliminar las manchas de la edad. También se utiliza para tratar el acné.
Las personas con enfermedades gastrointestinales, alérgicos, problemas de sensibilidad dental y personas hipotensas deben evitar el consumo de granada.
En la cocina, los granos y el jugo de granada se utilizan para preparar salsas, por ejemplo, la famosa salsa hecha con jugo de granada hervida - narsharab, para hacer postres, mermeladas, chutney, salsas, adobos para carne, para agregar a platos de carne, aves y pescado. en ensaladas, en pilaf.