wie man Eier brät

So braten Sie ein Ei, damit das Eiweiß nicht am Boden klebt und nicht zu dünn wird: Ein kleiner Trick – das Spiegelei wird zart und luftig

Gutes Rührei zuzubereiten ist gar nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick scheint.

Kurchev Anton Ei Spiegeleier kulinarische Fehler Tipps für Feinschmecker Kochen 20 August 2024

„Sind Sie sicher, dass Sie normale Eier braten können?“: Der Koch verriet 4 Regeln – viele kennen den Trick nicht

Schlecht frittiertes Weiß, völlig ausgehärtetes oder völlig flüssiges Eigelb, fehlender heller Geschmack ... Kennen Sie die Probleme? Das bedeutet, dass Sie die Regeln zum Kochen von Rührei noch nicht kennen!

Kurchev Anton Spiegeleier wie man Rührei kocht die Regeln schmecken Kochen 14 Juli 2024