Zwischen Sandwiches, Käsekuchen und Aufläufen sowie Omeletts und Rührei gibt es ein Gericht, das das Problem mit Zucker und Blutdruck lösen kann.
Die Rede ist von Brei, aber nicht von den üblichen Haferflocken oder gar Grieß.
Es stellt sich heraus, dass dieses Problem durch den Verzehr von Graupengerichten gelöst werden kann.
Die Vorteile von Graupen
1. Getreide ist reich an Ballaststoffen, die die Darmfunktion verbessern.
2. Der regelmäßige Verzehr von Graupen reinigt den Körper von Giftstoffen und senkt den Spiegel des schlechten Cholesterins im Blut.
3. Gerste wird langsam vom Körper aufgenommen, was den Blutzuckerspiegel stabilisiert.
4. Gerste enthält große Mengen an Eisen, Magnesium und Kalium, was die Gesundheit der Blutgefäße und des Herzens verbessert.
5. Das in der Zusammensetzung enthaltene Beta-Glucan trägt zur Normalisierung des Blutdrucks bei.
6. Die Aminosäure L-Lysin verbessert den Hautzustand.
7. Das im Produkt enthaltene Selen und Phosphor wirkt antioxidativ.
8. Bei alledem ist Perlgerste für Diabetiker geeignet und hilft, die Figur zu kontrollieren.
Zur Information
Perlgerste ist eine Gerstensorte in Form von glatten Körnern von weißer oder leicht gelblicher Farbe, länglicher oder runder Form, die als Basis für Beilagen und Brei sowie für die Zubereitung von Suppen und Eintöpfen verwendet werden.
