Wussten Sie, dass gesunde Kakis gefährlich sein können, wenn sie in Kombination mit dem falschen Produkt verzehrt werden?
Dies liegt daran, dass diese Frucht Tannine enthält – Tannine, und zwar in großen Mengen.
Je unreifer die Frucht ist, desto härter und „klebriger“ ist sie und desto gefährlicher ist ihr Verzehr, insbesondere in Kombination mit einer Reihe anderer Produkte.
Kakis und kalte Speisen
Trinken Sie Kakis nicht zu kalten Getränken und essen Sie sie nicht zu kalten Speisen.
Tannine machen solche Speisen schwer und die Kälte verursacht Magenkrämpfe, was die Verdauung erheblich erschwert.
Nach einer solchen Mahlzeit verspürt man garantiert ein Schweregefühl im Magen, manche haben sogar mit Übelkeit zu kämpfen.
Kaki- und Proteinfutter
Proteinprodukte, insbesondere Milch, sind mit Kakis nicht verträglich.
Dennoch bilden Tannine starke chemische Bindungen mit Proteinen und Polysacchariden.
Im Magen-Darm-Trakt haftet Kaki-Fruchtfleisch an Proteinen, was zur Bildung von Phytobezoaren führt – Polymerverbindungen in Form dichter Klumpen.
Wenn sie groß werden und das Darmlumen verstopfen, kann ein chirurgischer Eingriff erforderlich sein.
