Ist Tee mit Honig gesünder als Tee mit Zucker?

03.12.2024 20:10

Nachdem Zucker als gesundheitsschädlich eingestuft wurde, verzichteten viele beeilt darauf oder ersetzten ihn durch andere Süßstoffe.

Unter den natürlichen Zuckerersatzstoffen gilt Honig als der gesündeste. Aber können wir danach sagen, dass Tee mit Honig gesünder ist als mit Zucker?

Diese Frage beantwortete der russische Arzt und Fernsehmoderator Alexander Myasnikov in seinem Telegram-Kanal.

An den Vorteilen von Naturhonig bestehe laut Aussage des Experten kein Zweifel.

Es gibt jedoch einen unangenehmen Moment. Honig oder Zucker werden dem Tee nur zu einem einzigen Zweck zugesetzt: um das Getränk süßer zu machen.

Zucker
Foto: © Belnowosti

Obwohl Honig im Gegensatz zu Zucker zunächst eine Reihe nützlicher Stoffe und Vitamine enthält, kann er heißen Tee nicht gesünder machen.

Tatsache ist, dass eine Person durch die Zugabe von Honig zum Tee, also durch Erhitzen, Honig unbrauchbar macht.

Es ist eine bekannte Tatsache, dass dies bei natürlichem Honig beim Erhitzen passiert.

Daher kann Tee mit Honigzusatz nicht als gesund bezeichnet werden. Es entsteht das gleiche süße Getränk, als würde man ihm normalen Kristallzucker hinzufügen.

Der Verzehr von Honig in reiner Form stärkt jedoch das Immunsystem, trägt zur Normalisierung des Magen-Darm-Trakts bei und stärkt das Herz und die Blutgefäße.

Igor Zur Autor: Igor Zur Editor für Internetressourcen