Es ist allgemein anerkannt, dass roter Fisch viel gesünder ist als Hering.
Der folgende „Vorteil“ des ersten Produkts wird üblicherweise genannt: höherer Omega-3-Gehalt.
Darüber hinaus verwirren viele Menschen die geringeren Kosten für Hering.
Manche Leute denken, dass Billigkeit notwendigerweise auf einen geringen Gehalt an nützlichen Komponenten im Produkt hinweist.
Aber wir werden Sie überraschen: In puncto Omega-3-Gehalt steht der Hering dem roten Fisch in nichts nach. Und übertrifft es sogar: 2,4 Gramm beim Hering gegenüber 2,1 Gramm beim Atlantischen Lachs (pro 100 Gramm).
Somit ist Hering in dieser Hinsicht gesünder als roter Fisch.
Aber im Allgemeinen ist es unmöglich, eine eindeutige Antwort auf die Frage zu geben: „Was ist gesünder – roter Fisch oder Hering?“
Schließlich hat jedes Produkt seine eigenen Vorteile.
Die Vorteile von Hering
Wie oben erwähnt, enthält dieser Fisch etwas mehr Omega-3.
Das Produkt ist außerdem eine Quelle für Vitamin D, Vitamin B12 und Jod.
Ein maßvoller Heringsverzehr wirkt sich positiv auf das Immunsystem, das Herz-Kreislauf-System und die Schilddrüsenfunktion aus.
Die Vorteile von rotem Fisch
Dieses Produkt enthält viel Omega-3. Ja, weniger als beim Hering. Aber immer noch genug.
Roter Fisch enthält außerdem ein wichtiges Antioxidans – Astaxanthin, das den Alterungsprozess der Zellen verlangsamt.
Das Produkt enthält viel Protein, das für den Erhalt der Muskelmasse sowie für die Wiederherstellung und Entwicklung des Körpers wichtig ist.
Darüber hinaus ist roter Fisch eine gute Quelle für die essentielle Fettsäure DHA.
