Dürfen ältere Menschen Hühnereier essen: Ein beliebter Mythos wird widerlegt

06.12.2024 13:53

Manchmal stehen Hühnereier auf der Liste der Lebensmittel, deren Verzehr mit zunehmendem Alter nicht empfohlen wird.

Wie beim Naturkaffee kann man keine Entscheidung treffen, ohne das Problem vollständig zu verstehen. Dürfen ältere Menschen zum Beispiel Eier essen?

Laut Experten für gesunde Ernährung entstehen die Schäden nicht durch die Lebensmittel selbst, sondern durch ungesunde Ernährung.

An den Vorteilen von Hühnereiern besteht kein Zweifel. Sie sind in jedem Alter gleichermaßen gesund und nahrhaft.

Dies ist eine bekannte Quelle für Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine, Makro- und Mikroelemente.

Eier
Foto: © Belnowosti

Ein gekochtes Ei ist zum Beispiel:

  • 6,3 Gramm Protein,
  • 5,3 Gramm Fett,
  • Vitamine A und Gruppe B,
  • Selen und andere Substanzen.

Aber Rentnern droht ständig Cholesterin, was sie dazu zwingt, den Verzehr dieses Produkts einzustellen.

Ist es möglich oder nicht?

Tatsächlich sollten Hühnereier Teil Ihrer Ernährung sein.

Für ältere Menschen schadet es nicht, sich ausgewogen zu ernähren und körperlich aktiv zu bleiben.

Im Gegenteil, Hühnereier tragen zum Erhalt der Muskelmasse bei, was besonders im Alter wichtig ist.

Die richtige Entscheidung können Sie nur nach Rücksprache mit einem Arzt treffen.

Igor Zur Autor: Igor Zur Editor für Internetressourcen