Die zweite Sommerhälfte zwingt viele dazu, auf Wassermelonen zu achten. Zuvor betrachteten sie die Beeren wegen Nitraten mit Vorsicht.
Doch näher am August schmelzen die diesbezüglichen Befürchtungen vor unseren Augen und sind völlig vergeblich.
Experten haben ein Zeichen benannt, das darauf hinweist, dass man keine Wassermelone kaufen sollte.
Wassermelone schneiden
Dies gilt für Wassermelonen sowie alle anderen Früchte, die in geschnittener Form auf dem Markt oder in einem Geschäft verkauft werden.
Wassermelonen und halbierte oder geviertelte Melonen können Sie nicht kaufen – das ist gesundheitsgefährdend.
Bei Lagerung im Freien beginnen sich im Fruchtfleisch pathogene Mikroorganismen zu entwickeln.
Der Verzehr solcher Früchte und Beeren kann zu Vergiftungen führen.
Die Gefahr geht von Krankheitserregern aus, die aus dem Boden in die Schale gelangt sind, sowie von Menschen, die die Frucht zuvor berührt haben.
Das Fruchtfleisch einer geschnittenen Wassermelone oder Melone kann E. coli, Listerien und Salmonellen enthalten.
Auch wenn wir davon ausgehen, dass die Melonen gewaschen und mit einem sauberen Messer geschnitten wurden, ist eine Infektion beim Transport des gekauften Heims nicht auszuschließen.
Aus den gleichen Gründen wird davon abgeraten, Kindern geschnittene Früchte in die Schule zu geben oder sie in dieser Form auf ein Picknick mitzunehmen.