Viele Menschen lieben Sonnenblumenkerne, weil sie sich ideal als Snack eignen. Viele denken jedoch nicht einmal darüber nach, was ihr wirklicher Nutzen ist.
Es ist kein Zufall, dass Experten Frauen empfehlen, Sonnenblumenkerne in ihre Ernährung aufzunehmen.
Reichhaltige Zusammensetzung an Vitaminen
Viele Leute werden hier überrascht sein, aber sie haben eine reichhaltige Komposition, in der Sie Folgendes finden können:
1) Magnesium;
2) Zink;
3) Selen;
4) Vitamin E und vieles mehr.
Natürlich ist die Konzentration nützlicher Komponenten nicht so wichtig, aber es kann eine hervorragende vorbeugende Wirkung erzielt werden.
Vorteile für Haar und Haut
Da in der Zusammensetzung Vitamin E enthalten ist, hilft es, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und zu verjüngen sowie Haare und Nägel zu stärken. Aber auch hier lohnt es sich, sich an die Qualität des Produkts und die Art seiner Zubereitung zu erinnern.
Ein einfaches Beispiel: Wenn die Samen in einer großen Menge Öl frittiert werden, ist es unwahrscheinlich, dass eine gute Wirkung erzielt wird.
Hilft bei der Gewichtskontrolle
Die meisten Menschen denken nicht einmal darüber nach, warum Samen der perfekte Snack sind.
Eine interessante Tatsache ist festzustellen: Sie enthalten Ballaststoffe und Proteine, die ein Sättigungsgefühl erzeugen. Dementsprechend eignet sich dieses Produkt ideal zum Naschen.
Verbessert die Stimmung
Sonnenblumenkerne enthalten Tryptophan, eine Aminosäure, die die Produktion von Serotonin, dem Glückshormon, fördert.
Und wie Sie wissen, verbessert diese Komponente die Stimmung. Aber hier lohnt es sich, sich an die Nachteile zu erinnern. Tatsache ist, dass Samen süchtig machen können, und das ist definitiv kein Zufall.
Vorteile für die Herzgesundheit
Diese Eigenschaft wird dadurch gewährleistet, dass die Zusammensetzung Omega-6 und Omega-3 enthält. Sie wirken sich positiv auf den Zustand der Blutgefäße aus.
Es wird auch angenommen, dass regelmäßiger Verzehr den Spiegel des schlechten Cholesterins im Körper senken kann.
Helfen Sie, den Hormonhaushalt zu regulieren
Sie enthalten außerdem Phytoöstrogene, die bei der Regulierung des Hormonhaushalts bei Frauen, insbesondere in den Wechseljahren, helfen können.
Diese Substanzen können dazu beitragen, das Risiko einer Reihe von Krankheiten zu verringern, die mit einem hormonellen Ungleichgewicht verbunden sind.
Einfach in Ihre Ernährung einzubauen
Sonnenblumenkerne lassen sich problemlos als eigenständiges Gericht in Ihre Ernährung integrieren oder zu Salaten, Brot, Backwaren oder Joghurt hinzufügen.
Sie schmecken gut und können eine wunderbare Ergänzung zu einer gesunden Ernährung sein.
Zuvor haben wir euch verraten, wozu man kein Rührei essen darf .
