Selbstgemachtes Essen soll nicht nur lecker, sondern auch gesund sein.
Wenn Sie beim Kochen ständig Fehler machen, können Sie Ihrem Körper nur schaden.
Dr. Mike Hansen nannte die häufigsten Fehler.
Während eines Interviews für Express sprach er ausführlicher darüber.
Wie der Arzt erklärte, sollte man nicht bei starker Hitze kochen.
Das unmittelbare Erhitzen von Lebensmitteln bei starker Hitze kann zur Bildung von Schadstoffen führen, die sich negativ auf die inneren Organe (Leber, Nieren) auswirken.
Vermeiden Sie außerdem den Kontakt von Fett und Fleisch mit offenem Feuer. In diesem Fall werden zu viele schädliche Bestandteile gebildet.
Daher ist es besser, auf das Grillen, Grillen oder Räuchern von Fleisch zu verzichten.
Darüber hinaus empfahl Hansen, auf die Verwendung von antihaftbeschichtetem Kochgeschirr zu verzichten, da dieses Polyfluoralkylsubstanzen enthält. Gelangen sie in die Nahrung, können sie das Risiko schwerer Erkrankungen erhöhen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, was mit dem Körper passiert, wenn Sie täglich Würstchen und Würstchen essen.