Ernährungsexperten empfehlen, Schmalz lieber morgens als mittags oder abends zu essen.
Wir verraten Ihnen, welche Vorteile es hat, Schmalz zum Frühstück zu essen.
Warum man morgens Schmalz essen sollte
Schmalz zum Frühstück regt den Gallenfluss an, normalisiert die Funktion der Gallenblase und verbessert die Verdauung.
Das im Schmalz enthaltene nützliche Cholesterin und die Fette sind an der Entwicklung von Zellmembranen beteiligt, die für den Aufbau der Immunität notwendig sind.
Wenn Sie jeden Tag ein Stück Schmalz zum Frühstück essen, werden Sie seltener krank.
Ernährungswissenschaftler empfehlen die Kombination von Schmalz mit pflanzlichen Lebensmitteln – nicht stärkehaltigem Gemüse und Kräutern.
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