Im Interesse der eigenen Gesundheit und des Wohlbefindens empfehlen Ärzte, leberschädigende Lebensmittel aus der Ernährung auszuschließen oder zumindest einzuschränken.
Dies wird viele überraschen, aber Hepatologen schließen Fruchtsäfte und harmlose Kekse ein, die für viele gesund erscheinen.
MedicForum spricht unter Berufung auf die Hepatologin Alla Yuzhnova darüber, welche Lebensmittel die Leber beeinträchtigen.
Tatsächlich ist die Produktliste viel umfangreicher und umfasst stark verarbeitete Produkte sowie frittierte Lebensmittel.
Das ist im Allgemeinen so. Der Arzt rät aber unter anderem, Süßigkeiten und Kekse in der Ernährung einzuschränken.
Es kann nicht als richtig bezeichnet werden, eine Leidenschaft für kohlensäurehaltige Getränke sowie im Laden gekaufte Fruchtsäfte zu haben.
Salzige Lebensmittel sind nicht weniger schädlich für die allgemeine Gesundheit und den Zustand der Leber.
Ein übermäßiger Verzehr solcher Produkte erhöht das Risiko, eine nichtalkoholische Fettlebererkrankung zu entwickeln.
Alle diese Lebensmittel, auch die neuesten Beispiele, tragen zur Fettansammlung in der Leber bei, erinnern Experten.
