Um Kaffeeliebhabern eine Freude zu machen, wurden verschiedene Arten dieses Produkts entwickelt. Und speziell für diejenigen, die Instantkaffee als Ersatz betrachten, wurde ein gebrühtes Produkt vorgestellt.
Das heißt, eines, das nicht gekocht, sondern nur mit heißem Wasser übergossen werden muss.
Aber nicht jeder weiß, dass auch beim Kaffeezubereiten die Regeln eingehalten werden müssen.
Erstens, Proportionen
Um den Geschmack, das Aroma und die belebende Wirkung des Getränks voll genießen zu können, müssen Sie die Proportionen berechnen.
Die empfohlene Dosierung beträgt 1-2 Esslöffel gemahlene Körner pro 300 ml Wasser.
Zweitens die Braumethode
Sie können den Kaffee einfach in einer Tasse oder Kaffeekanne mit Wasser übergießen oder eine French Press verwenden.
Jede Option hat ihre eigenen Eigenschaften und Geschmacksunterschiede.
Drittens die Wassertemperatur
Aber das Wichtigste ist die Wassertemperatur.
Wer gemahlene Bohnen mit kochendem Wasser übergießt und glaubt, der Kaffee brühe schneller, irrt.
Tatsächlich macht kochendes Wasser den Kaffee übermäßig bitter.
Daher wird empfohlen, Wasser mit einer Temperatur von 90–96 Grad zu verwenden.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie den Geschmack von belebendem und aromatischem Kaffee genießen, auch wenn Sie ihn nicht in einer türkischen Kaffeekanne zubereiten können.
