Das Wort „Knödel“ gilt wie das Gericht selbst nur als traditionelles Gericht der russischen Küche.
Aber Experten sagen, das Gericht und das Wort dafür seien fremd.
Was den Ursprung des Gerichts betrifft, so verbreitete es sich in Sibirien.
Eine der Meinungen bezieht sich jedoch auf die chinesische Küche.
Aber lassen Sie die Experten darüber streiten.
Das Wort „Knödel“ stammt laut dem Zen-Kanal „Take Care of Speech“ aus den finno-ugrischen Sprachen.
Dies geschah aufgrund der Verschmelzung zweier verschiedener Wörter.
Eines davon ist das Wort „Pel“, das auf Russisch nichts anderes als „Ohr“ klingt.
Die zweite Komponente ist das Wort „nyan“, das ins Russische als „Brot“ übersetzt wird.
Das heißt, wörtlich ins Russische übersetzt, bekommt man so etwas wie ein Mehlohr.
Betrachtet man die Form der Knödel, besteht daran kein Zweifel.
Aber woher kommt dann das Fleisch im Mehlohr? Experten beantworten diese Frage nicht.
