Es kommt vor, dass Backwaren im Ofen zu brennen beginnen.
In diesem Fall verdirbt nur der untere Teil des Desserts, während der obere Teil feucht bleibt.
Sie können dieses Problem lösen, wenn Sie ein paar Life-Hacks kennen.
Wie erfahrene Hausfrauen beispielsweise bemerken, kann man beim Backen einen Behälter mit Wasser in den Ofen stellen.
Es gibt noch eine weitere einfache Möglichkeit, Backwaren vor dem Anbrennen zu bewahren.
Dazu müssen Sie ein zusätzliches Backblech unter das Backblech legen, auf dem die Leckereien zubereitet werden. Dadurch wird ein Teil der Wärme vom zweiten Backblech aufgenommen. Stattdessen reicht ein Kuchengitter, aber Sie müssen mehrere Lagen Backfolie darauf legen.
Darüber hinaus können Sie, wie erfahrene Köche bemerken, Geschirr retten, indem Sie Speisesalz oder Flusssand auf ein Backblech gießen.
Solche Komponenten spielen die Rolle eines Wärmeisolators, was bedeutet, dass die Temperatur gleichmäßig verteilt wird und die Backwaren nicht anbrennen.
