Müssen Knödel aufgetaut werden?

Müssen Knödel vor dem Braten aufgetaut werden: ein häufiger Fehler unter Feinschmeckern

Bei längerem Aufenthalt außerhalb des Gefrierschranks und der Bratpfanne wird der Knödelteig zu weich.

Kurchev Anton Knödel frittierte Knödel wie man Knödel brät schmecken Kochen 19 Juli 2024