Bevor Sie anfangen, alles, was am teuersten und seltensten ist, auf den Neujahrstisch zu werfen, denken Sie daran, dass es nicht auf die Kosten des Essens ankommt, sondern auf die originelle Herangehensweise der Hausfrau.
Durch den Kauf der gewöhnlichsten Sprotten können Sie daraus ein natürliches kulinarisches Meisterwerk zubereiten.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova, eine Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, erklärte, wie man köstliche Sandwiches mit Sprotten zubereitet.
Sie benötigen:
- Sprotten 1 Glas;
- Knoblauch 1 Zehe;
- Tomate 1 Stück;
- brot;
- frisches Grün;
- Mayonnaise.
Wie man kocht
1. Schneiden Sie zunächst das Brot in dünne Scheiben und bereiten Sie die Croutons vor. Sie können ein beliebiges Rezept verwenden oder das Brot einfach in den Toaster geben.
2. Den Knoblauch schälen und die Croutons großzügig damit einreiben.
3. Tomaten waschen, entstielen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Tragen Sie eine kleine Menge Mayonnaise auf die Croutons auf. Lassen Sie die Sauce das Knoblaucharoma einwirken.
5. Legen Sie eine Tomatenscheibe auf eine Hälfte des Croutons und darunter eine Sprotte, sodass die Tomate zum Hut und der Fisch zum Stiel des Pilzes wird.
6. Dekorieren Sie die Basis des „Pilzbeins“ mit Kräutern, geben Sie Mayonnaise-Tropfen auf die Kappe und servieren Sie den Fisch-Tomaten-Fliegenpilz auf dem Tisch. Guten Appetit!
Experte: Julia Arkhipova
