Möchten Sie Nudeln kochen? Beeilen Sie sich nicht, einen Topf Wasser auf den Herd zu stellen!
Denken Sie darüber nach: Es könnte sinnvoll sein, das Produkt vorzubraten.
Ja, wundern Sie sich nicht! Einige Nudelprodukte erfordern ein Vorfrittieren.
Doch in welchen Fällen sollte ein trockenes Produkt kurz in die Pfanne gegeben werden?
Diese Frage wurde von Yulia Arkhipova beantwortet, einer Expertin auf dem kulinarischen Gebiet der Online-Publikation Belnovosti, einer Köchin und Bäckerin der vierten Klasse.
Billige Pasta
Haben Sie preiswerte und nicht sehr hochwertige Nudeln gekauft? Mach dir keine Sorge! Sogar ein solches Produkt kann zu einer herrlichen Beilage zubereitet werden!
Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, müssen Sie die Nudeln zunächst in einer Pfanne anbraten.
Gießen Sie das trockene Produkt einfach in eine erhitzte Bratpfanne, die zuvor mit Pflanzenöl eingefettet wurde.
Die Nudeln müssen auf eine hellgoldene Farbe gebracht und dann gekocht werden.
Dadurch entsteht kein geschmackloser Klumpen, sondern ein Gericht mit normaler Konsistenz und interessanter Geschmacksnote.
Pasta - Suppenzutat
Wenn Sie der Suppe Nudeln hinzufügen möchten, empfiehlt es sich, diese vorzubraten.
Aus mehreren Gründen. Erstens quillt das in der Pfanne verarbeitete Produkt im ersten Gang nicht auf und wird nicht zu „Brei“.
Zweitens erhalten die Nudeln eine interessante Farbe. Dank dieser Zutat sieht die Suppe sehr appetitlich aus.
Drittens haben die Nudeln einen „nussigen“ Geschmack, der ideal für einen ersten Gang ist.
Experte: Julia Arkhipova
