Es gibt viele originelle Ideen, mit denen Sie Kartoffeln effektvoll auf dem Feiertagstisch servieren können.
Die Schwierigkeit besteht darin, dass viele von ihnen viel Zeit in Anspruch nehmen, was nicht viel vor dem Urlaub ist.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova, eine viertklassige Köchin und Bäckerin, erklärte, wie man schnell Kartoffeln mit Käse für den Feiertagstisch zubereitet.
Sie benötigen:
- Kartoffeln (groß) 4 Stück;
- Käse 200 gr;
- Sahne 250 ml;
- Oregano 1 TL;
- Gewürze nach Geschmack.
Wie man kocht
1. Rohe Kartoffeln waschen, schälen und zum Schluss in runde Scheiben schneiden.
2. Gewürze und Gewürze mit Salz vermischen und nach Belieben die Kartoffelplatten gründlich mit der resultierenden Mischung einreiben.
3. Legen Sie die vorbereiteten Kartoffeln in eine Auflaufform und füllen Sie diese zur Hälfte.
4. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Die Kartoffeln mit der Hälfte des geriebenen Käses bestreuen. Dann die restlichen Kartoffeln auslegen, mit dem restlichen Käse bestreuen und die Sahne einfüllen.
Den Backofen auf 190 Grad Celsius vorheizen und 30 Minuten backen. Heiß servieren. Guten Appetit!
Experte: Julia Arkhipova
