Bratäpfel werden weder weniger gesund noch lecker. Im Gegenteil, Ernährungswissenschaftler raten sogar dazu, sie in die Ernährung aufzunehmen.
Äpfel können Sie auf unterschiedliche Weise backen: mit oder ohne Füllung, mit Hüttenkäse, mit Nüssen sowie mit Honig und Zimt.
Die Expertin der Online-Publikation BelNovosti Yulia Arkhipova, eine Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, erklärte uns, wie wir vorgehen sollten.
Sie benötigen:
- Äpfel 2 Stück;
- natürlicher Honig 1 EL. l;
- Butter 10 g;
- Zimt (gemahlen) 1 TL.
Wie man kocht
1. Geeignet sind mittelgroße Äpfel und jede Sorte. Sie müssen gewaschen und in zwei Hälften geschnitten werden.
2. Stiele und Kerngehäuse mit Kernen entfernen.
3. Die Äpfel in eine Auflaufform legen, mit Honig beträufeln und Zimt darüber streuen.
4. Geben Sie dann Butter auf jeden Apfel.
5. Mit Folie abdecken und die Pfanne für 25–30 Minuten in den auf 180 Grad Celsius vorgeheizten Ofen stellen. Guten Appetit!
Experte: Julia Arkhipova
