Gemüsesalate sollten nach Möglichkeit dauerhaft im Speiseplan bleiben, da sie eine leicht zugängliche Quelle für Ballaststoffe und Vitamine darstellen.
Aber dieses bereits wertvolle Gericht kann noch nützlicher gemacht werden.
Außerdem können die ausgewählten Komponenten den Geschmack des Salats verbessern, erklärt Köchin Yulia Arkhipova, Expertin für kulinarische Fragen der Netzwerkpublikation BelNovosti.
An welche Nahrungsergänzungsmittel sollte man sich erinnern?
Sesam- oder Kürbisöl
Diese Pflanzenöle sind noch nicht richtig verbreitet, obwohl sie unglaublich nützlich sind. Mit ihrer Hilfe können Sie das Immunsystem deutlich stärken und Ihre inneren Organe pflegen.
Auch Sesam- und Kürbisöl können dem Salat einen ungewöhnlichen Geschmack verleihen.
Grapefruitsaft
Wir sind daran gewöhnt, dass manchmal Zitronensaft als Bestandteil von Salatdressings verwendet wird. Grapefruit macht das Gericht jedoch viel interessanter.
Daher kann es bedenkenlos zum Dressing hinzugefügt werden.
Chiasamen
In der kalten Jahreszeit lohnt es sich auf jeden Fall, dieses Superfood in den Speiseplan aufzunehmen. Der Salat bekommt einen angenehmen Geschmack und wird sehr gesund.
Einige Käsesorten
Die gesündesten und ungewöhnlichsten Salatvarianten wären Tofu, Ziegen- oder Quarkkäse. Alle diese Produkte verfügen über eine beeindruckende Liste vorteilhafter Eigenschaften.
Experte: Julia Arkhipova
