Aus Zucchini können Sie viele köstliche Gerichte zubereiten und sogar ein festes Mittagessen mit Suppe als ersten Gang, gefüllten Zucchini als zweiten Gang und Pfannkuchen als Nachtisch.
Sie können es einfacher machen und einen köstlichen Aufstrich zubereiten, der gelegentlich für die Zubereitung von Sandwiches verwendet werden kann.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova , eine Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, erklärte, wie man Zucchini-Aufstrich zubereitet.
Sie benötigen:
- Zucchini - 1 Stk.;
- Karotten - 1 Stk.;
- Zwiebel (Zwiebel) - 1 Stk.;
- Schmelzkäse - 1 Stk.;
- Grüns - 20 gr;
- Salz, Pfeffer nach Geschmack;
- Pflanzenöl.
Wie man kocht
1. Für dieses Rezept können Sie jede Zucchini verwenden, überwuchertes Gemüse muss jedoch geschält und entkernt werden.
2. Dann das Zucchinimark und die geschälte Zwiebel in Würfel schneiden.
3. Karotten müssen auf einer groben Reibe gerieben werden.
4. Das Gemüse anbraten, dann Gewürze hinzufügen und köcheln lassen, bis es gar ist.
5. Wenn Sie fertig sind, mahlen Sie das Gemüse und den geschmolzenen Käse in einem Mixer, fügen Sie dann das vorbereitete Gemüse hinzu und der Aufstrich ist fertig.
Kalt servieren und genießen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie aus gewöhnlichem Hering einen herrlichen Salat zubereiten.
Experte: Julia Arkhipova
