Es ist Sommerzeit, neue Zucchini-Rezepte auszuprobieren.
Es stellt sich heraus, dass man aus dem beliebtesten Gemüse der Menschen wunderbare Schnitzel mit Käse, Kräutern und Knoblauch zubereiten kann.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova , eine Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, erklärte, wie man Zucchinikoteletts zubereitet.
Sie benötigen:
- Zucchini - 1 Stk.;
- Mehl - 1 Glas;
- Käse - 100 gr;
- Eier - 2 Stk.;
- Gemüse, Salz, Pfeffer nach Geschmack.
Wie man kocht
1. Reiben Sie die Zucchini auf einer groben Reibe und lassen Sie den überschüssigen Saft aus der resultierenden Masse abtropfen.
2. Das Gemüse hacken, den Knoblauch hacken, den Käse auf einer groben Reibe reiben und die Zutaten vermischen.
3. Dann Eier und Mehl hinzufügen und die resultierende Masse gründlich vermischen.
Dann formen wir Schnitzel und braten sie in Pflanzenöl 2-3 Minuten auf jeder Seite. Guten Appetit!
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, welche Fehler Borschtsch verderben .
Experte: Julia Arkhipova
