Die sowjetische Küche ist nahezu einzigartig. Aufgrund des bestehenden Mangels mussten sich Hausfrauen alle Mühe geben, ein schmackhaftes Gericht ohne die notwendigen Zutaten zuzubereiten.
So modernisierten sie alte Rezepte und schufen neue Meisterwerke.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova , eine Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, erklärte, wie man Prager Salat zubereitet.
Sie benötigen:
- Schweinefleisch - 300 gr;
- eingelegte Gurken - 3 Stk.;
- Zwiebel - 1 Stk.;
- Mayonnaise - 2 EL. l.;
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Wie man kocht
1. Schweinefleisch muss vorbereitet und dann gekocht werden, bis es weich ist. Gekochtes Fleisch wird in Würfel geschnitten.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Wie das Fleisch schneiden wir auch die Gurken.
3. Die vorbereiteten Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mayonnaise würzen.
Mischen, mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen und dann den gekühlten Salat auf den Tisch servieren.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, was Sie einem Milchshake hinzufügen können, um ihm Geschmack zu verleihen.
Experte: Julia Arkhipova
