Hören Sie auf, Würstchen mit Käse und Mayonnaise in Fladenbrot zu wickeln. Es ist lecker und sättigend, aber wenn Sie möchten, können Sie eine originellere Vorspeise zubereiten – selbst der Wasserkocher hat keine Zeit zum Kochen.
Wir werden über Umschläge mit Käse und frischen Kräutern sprechen.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova , eine Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, erklärte, wie man Kartoffeln zum Backen mariniert.
Sie benötigen:
- Lavash - 2 Blätter;
- Käse - 100 gr;
- Schinken - 100 gr;
- Dill und Petersilie;
- Pflanzenöl zum Braten.
Wie man kocht
1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Schneiden Sie dazu das Fladenbrot in etwa 20 x 20 cm große Stücke.
Drei Käsesorten auf einer groben Reibe.
Den Schinken in dünne Streifen oder kleine Würfel schneiden.
Das Grün fein hacken.
2. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
3. Legen Sie die Füllung in Lavash-Blätter und wickeln Sie sie wie einen Umschlag ein.
Die Bratpfanne erhitzen und in Pflanzenöl von beiden Seiten 2-3 Minuten braten. Sie können die Umschläge vorab in Eierteig tauchen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie aus drei Orangen fünf Liter Natursaft zubereiten.
Experte: Julia Arkhipova
