Was man mit Hühnchen kochen kann: eine originelle Vorspeise – statt Chips und Croutons

26.04.2024 17:48

Chips und Cracker sind die beliebtesten Snacks beim Ansehen von Filmen und Fernsehserien.

Aber die Fülle an Salz und anderen darin enthaltenen Zusatzstoffen hat noch nie jemandem geholfen. Daher müssen Sie über einen ebenso leckeren und qualitativ hochwertigeren Ersatz nachdenken.

Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova , eine Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, erklärte, wie man panierte Hähnchenstäbchen kocht.

Sie benötigen:

  • Hähnchenfilet - 500 g;
  • Semmelbrösel – 1 Tasse;
  • Kefir - 1/2 Tasse;
  • Sesam - 3 EL. l.;
  • Knoblauch, Salz und Gewürze nach Geschmack.

Wie man kocht

1. Das Hähnchenfilet leicht schlagen und der Länge nach in 2-3 cm dicke Streifen schneiden.

2. Semmelbrösel und Sesamkörner vermischen, mit Salz und Gewürzen abschmecken.

Bratpfanne
Foto: © Belnowosti

3. Kefir separat mit gehacktem Knoblauch mischen und mit dem Kochen beginnen.

4. Tauchen Sie die Fleischstücke zunächst in Kefirsauce und panieren Sie sie dann in einer trockenen Mischung.

In einer erhitzten Pfanne in Pflanzenöl anbraten. Guten Appetit!

Zuvor haben wir Ihnen erklärt , welche Art von Wasser Pilaw hinzugefügt wird .

Igor Zur Autor: Igor Zur Editor für Internetressourcen

Julia Arkhipova Experte: Julia ArkhipovaExperte / Belnovosti


Der Inhalt
  1. Sie benötigen:
  2. Wie man kocht