Viele Menschen haben von einer einfachen Regel gehört: Kartoffelpüree sollte sofort gegessen werden.
Schon nach wenigen Stunden wird es nicht mehr besonders attraktiv und „essbar“.
Aber manchmal kochen Hausfrauen eine zu große Portion. Daher müssen Sie wissen, was mit den Resten des gestrigen Gerichts gemacht werden kann, bemerkt die kulinarische Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation, Landschaftsarchitektin und Agronomin Yulia Arkhipova .
Was fällt Ihnen ein?
Liste der benötigten Zutaten
- Kartoffelpüree selbst;
- ein paar Löffel Mehl;
- geriebener Hartkäse (ungefähr einhundert Gramm);
- mehrere grüne Zweige;
- Gewürze und Salz.
Kochmethode
Wählen Sie eine große Schüssel und geben Sie das restliche Püree hinein. Zuerst das Hühnerei dazugeben und glatt rühren.
Salz mit Gewürzen und gehackten Kräutern hinzufügen.
Dann Mehl hinzufügen und glatt rühren. Eine Bratpfanne mit Öl erhitzen. Wir formen aus der Mischung nicht zu dicke Koteletts und beginnen mit dem Braten.
Kann mit beliebigen Zusätzen serviert werden. Es empfiehlt sich, Soße zu verwenden.
Zuvor haben wir über die Gründe gesprochen, warum es nicht möglich war, Charlotte von anständiger Qualität zuzubereiten.
Experte: Julia Arkhipova
