Viele Hausfrauen beschweren sich darüber, dass das Garen von Kartoffeln zu lange dauert.
Um eine Standardbeilage zuzubereiten, müssen Sie etwa eine halbe Stunde aufwenden.
Möchten Sie Zeit sparen? Dann nutzen Sie die Mikrowelle!
Es stellt sich heraus, dass mit Hilfe dieses Geräts der Garprozess von Kartoffeln erheblich beschleunigt werden kann.
Yulia Arkhipova, eine Expertin im kulinarischen Bereich der Online-Publikation Belnovosti, eine Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, sprach über einen interessanten und nützlichen Trick.
So kochen Sie Salzkartoffeln in 5 Minuten
Sie müssen ein paar Kartoffeln nehmen, sie waschen, schälen und schneiden.
Die resultierenden Würfel müssen in eine tiefe Schüssel gegeben werden, die für einen Mikrowellenherd geeignet ist.
Der Behälter mit seinem gesamten Inhalt muss in einen Backbeutel „verpackt“ werden. In letzteres müssen Sie mehrere Löcher bohren (mit einer Gabel oder einem Zahnstocher). Es ist nicht nötig, die Tasche zuzubinden.
Das Gericht mit den Kartoffeln sollte 5 Minuten lang bei maximaler Leistung in die Mikrowelle gestellt werden.
Als nächstes müssen Sie den Zustand des Gemüses mit einer Gabel überprüfen. Wenn es weich geworden ist und sich problemlos einstechen lässt, ist das Gericht fertig.
Sollten die Kartoffeln noch etwas hart sein, sollten sie wieder in die Mikrowelle gestellt werden. Möglicherweise müssen Sie noch ein paar Minuten aufwenden.
Wie man Pellkartoffeln in der Mikrowelle kocht
An gewaschenen, aber ungeschälten Knollen müssen mehrere Einstiche vorgenommen werden.
Gemüse sollte in einen mikrowellengeeigneten Behälter gegeben werden.
Die Backdauer in der Mikrowelle sollte mindestens 7 Minuten betragen. Es ist möglich, dass es etwas länger dauert.
Achtung: Gekochte Kartoffeln können sehr heiß sein. Dasselbe sollte der Koch bedenken, der sich entscheidet, die erste Kochoption auszuprobieren.
Zuvor wurde Feinschmeckern erklärt, wie man Kartoffelpuffer zubereitet.
Experte: Julia Arkhipova
