Möchten Sie zu einer Tasse Kaffee oder Tee ein kleines Dessert zu sich nehmen, gleichzeitig aber Ihrer Figur nicht schaden und den Leckerbissen in Ihre tägliche Kalorienzufuhr integrieren?
Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie.
Zarte Apfelmuffins ohne ein Gramm Zucker sind ein ausgezeichnetes Gericht, wenn Sie sich etwas Süßes gönnen möchten.
Ein wesentlicher Vorteil dieser Leckerei besteht darin, dass die Zubereitung möglichst einfach ist und ein Minimum an Zutaten erfordert.
Das Rezept wurde von einer Expertin der Online-Publikation BelNovosti Yulia Arkhipova geteilt.
Welche Produkte sollten Sie einnehmen?
Um 4-5 Portionen zuzubereiten, sollten Sie Folgendes vorbereiten:
- Vollkornmehl - 100 g;
- Zimt - 1 TL;
- Backpulver - 1 TL;
- Mandelmilch - 120 ml;
- Ei - 1 Stk.;
- Apfel - 1 Stk.
Es schadet nicht, noch 100 g frische und beliebte Beeren zu sich zu nehmen.
Wie man Apfelmuffins macht
Zuerst müssen Sie das Mehl mit Backpulver und Zimt vermischen.
Zu dieser trockenen Mischung können Sie eine Prise Salz hinzufügen.
Sobald die Zutaten vermischt sind, fügen Sie Milch und Ei hinzu.
Anschließend werden kleine Stücke geschälter Äpfel und Beeren unter den vorbereiteten Teig gemischt.
Backen Sie die Cupcakes etwa 15 Minuten lang bei 200 Grad. Der Backofen muss vorgeheizt sein.
Das Dessert ist aromatisch und sehr appetitlich.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie den perfekten Kaffee zubereiten.
Experte: Julia Arkhipova
